{{ $t('FEZ002') }}教務處|
一、目的:本研習旨在強化高中化學教師將日常飲食與化學原 理結合之教學設計能力,透過娘惹糕製作中澱粉糊化的探 究,以及泰式奶茶中色素、香氣與甜味的化學分析,讓教 師能以生活素材引發學生的學習動機,提升科學素養。同 時,透過教師社群之課程研發成果分享,促進跨校專業對 話與共備,建構可持續運作的教學資源平台,培養教師設 計符合108課綱素養導向之探究實作課程的能力。 二、旨揭活動相關資訊如下: (一)日期:民國114年12月4日(四)。 (二)時間:12:30〜16:40(12:00開始報到)。 (三)地點:桃園市立中壢商業高級中等學校(志道大樓七樓自然科學研究室)(桃園市中壢區中央西路二段141巷 100號)。 (四)課程代碼:5283890(請至全國教師在職進修資訊網報 名)(報名人數30人為限,不開放現場報名)。 (五)講師:中壢高商/洪炘燕老師;中壢高商/呂佩純老師; 武陵高中/吳德鵬老師。 三、備註: (一)建請出席人員之服務單位給予公(差)假登記。 (二)講師交通費、課務排代費由化學學科中心支應;化學學 科中心種子教師之差旅費請依學科中心規定辦理,並於 研習結束七日內寄出相關單據以利核銷;區域教師及儲 備種子教師請依服務單位差旅費報支相關規定辦理。 (三)如有疑義,請逕洽本案聯絡人:化學學科中心鄭任君助 理(電話:07-2862550分機1192;電子郵件: chem@mail.kshs.kh.edu.tw)。
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